Our Masters of Applied Hospitality Management (MAHM) is the answer to constant requests we have received from industry. To ...

This event will debate and discuss cutting-edge trends in patisserie, from technology to innovation and sustainability.

1895 年創立于巴黎的藍帶國際被認為是世界聞名的廚藝及款待業管理學校 之一 。 藍帶在全球20個國家/地區擁有35間學校, 每年 ...

Em nosso curso de Ovos de Páscoa, você aprenderá técnicas para criar três versões sofisticadas e irresistíveis: o ovo rendado com chocolate ao leite e frutas secas, o ovo colorido com chocolate ao ...

Explore técnicas clássicas e contemporâneas de trabalho com chocolate e bombons neste curso exclusivo ministrado pelos chefs Le Cordon Bleu. Durante o curso, você terá a oportunidade de dominar as ...

Comemore o Dia dos Namorados com uma aula de alta gastronomia, agradável, na companhia da sua pessoa amada! Os casais serão divididos em uma oficina em que cada um vai aprender a preparar três ...

Prepare-se para uma jornada culinária enriquecedora! Este curso oferece aos alunos a oportunidade de aprimorar suas habilidades na identificação de produtos frescos e no conhecimento de como ...

In order to mark its 125th anniversary and to further develop its graduate network through the alumni association, Le Cordon Bleu Paris is delighted to announce the launching of "Graduate’s Table", a ...

In response to the increased consumption tax of 10% effective on October 1st, 2019, the tuition for Tokyo school and Kobe school has been adjusted starting from October. We are pleased to announce the ...

The Master of Applied Hospitality Management (MAHM) at Le Cordon Bleu New Zealand is designed for aspiring leaders and professionals in the hospitality and tourism sectors. It blends theoretical ...