中国质量新闻网讯 为切实加强学校食堂食品安全监管，护航校园师生食品安全，2月17日至20日，安徽省安庆市怀宁县月山市场监督管理所组织开展了校园食品安全专项检查。 检查过程中，执法人员以食堂三防措施和复用餐饮具清洗消毒设施设备配备情况为检查重点，从进货查验、卫生状况、从业人员健康培训管理等方面进行了细致检查，确保食品来源可追溯、质量有保障。针对检查中发现的食堂从业人员培训不到位、从业人员着装不规范等 ...